Свежие овощи – кладезь витаминов. Их употребляют в пищу в сыром виде, варят, жарят, консервируют. Среди популярных и широко распространенных овощей отметим помидоры, или томаты, как их называют в некоторых странах. Сегодня более детально рассматриваем раннеспелые сорта томатов для открытого грунта.
По типу созревания томаты делятся на три группы:
- Ранние (раннеспелые).
- Средние (среднеспелые).
- Поздние (позднеспелые).
В средних широтах распространены раннеспелые сорта томатов для открытого грунта. Они дают урожай через 2,5-3 месяца после посадки. Если посадить в середине или конце весны, к середине-концу лета плоды поспеют, помидоры будут готовы к сбору.
В теплице выращивают томаты круглый год, но на открытом грунте в регионах с холодными зимами возможностей меньше. Какие самые популярные раннеспелые сорта томатов для открытого грунта выбирают дачники?
Читайте также: Как правильно замачивать семена томатов на рассаду
Раннеспелые сорта томатов для открытого грунта
Помидоры особенно популярны не только среди дачников, но и фермеров, потому что на них существует стабильно высокий спрос. Они идут на производство томатного сока, томатной пасты, кетчупа, консерваций, их в большом количестве покупают для салатов и других блюд.
Помидоры отличаются по форме и цвету – есть круглые и продолговатые, красные, коричневые и желтые. На любой вкус.
- Скороспелый сорт Альфа имеет небольшие плоды, вес – 50-70 г. Плоды сочные, цвет – красный. Считается салатным сортом. Готов к сбору через 85-95 дней с момента появления всходов.
- Характерной чертой раннего сорта Валентина являются крупные плоды весом 80-120 г. Сорт устойчив к засухе, вынослив. Высота кустов – до 70 см. Плоды красного цвета, по форме сливовидные. Имеют плотную кожицу, не растрескиваются. Также выделяются повышенным содержанием аскорбиновой кислоты. Сбор через 95-100 дней.
- Сорт Афродита F1 является гибридным. Отличается крайней раннеспелостью – плоды созревают через 75 дней после появления всходов. Плоды крупные – 110-120 г. Высокая устойчивость к хранению и транспортированию.
- Амурский штамб относится к детерминантным сортам. Плоды красные, крупные – 120 г. Устойчив к холодной погоде. Ценится как салатный.
Читайте также: Низкорослые сорта томатов для теплиц
Справка
- Детерминантный сорт. Рост прекращается после завязывания 3-5 кистей. Некоторые не требуют пасынкования. Хорошо подходит для открытого грунта в южных и умеренных широтах. В северных широтах выращивают в теплицах.
- Индетерминантный сорт. Основной стебель растет неограниченно на протяжении года или даже дольше. Формирует до 50 кистей. Рекомендуется удалять пасынки. В умеренных широтах выращивают в теплицах. Из-за длительного срока созревания для выращивания в открытом грунте походит только для южных регионов.
- Бенито F1 – еще один гибрид. Поспевает через 70 дней после появления всходов. Плоды крупные – 140 г. Хорошая устойчивость к увяданию и фузариозу.
- Название «Крайний север» говорит само за себя. Обладает высокой морозоустойчивостью. Кусты высокие – до 65 см, плоды небольшие, весом до 70 г. Форма округлая, цвет – красный. Созревает через 85-95 дней.
- Плоды сорта с романтическим названием «Дон Жуан» отличаются желтыми продольными полосами. Вес – до 80 г, цвет – малиновый. Плоды удлиненной формы. Устойчивость к хранению и транспортированию. Созревают через 90-100 дней.
- Плоды гибрида Кукла F1 очень крупные, вес – до 200 г. Иногда встречаются плоды весом до 400 г. Цвет – розовый, форма – округлая. Созревают через 85-95 дней.
- Мариша. Созревание ожидается через 80-90 дней. Высота куста – до 50 см. Не нужно пасынковать. Плоды разной массы – 50-120 г. Форма округлая, цвет – красный.
Читайте также: Баклажаны: как получить хороший урожай
Томаты неустойчивы к холодам, любят много света и влаги. При температуре ниже 10 градусов завязи отпадают, при недостаточном освещении листья обесцвечиваются, а бутоны опадают. По этой причине томаты сначала прижились не во всех европейских странах. Впоследствии селекционеры вывели более устойчивые гибридные сорта.