Брюссельская капуста отличается от других тем, что вначале вырастает основной стебель длиной до 100 см. После выбрасывания на самой верхушке оригинальной розетки, уже в основании многочисленных листьев, начинают формироваться сами плоды. Если растение росло в комфортных условиях, то количество капусточек может достигать 70 штук на одном стволе, где самая большая в обхвате будет около 5 см. Средний же размер оригинальных колобков колеблется в пределах 3 см. Цвет маленьких комочков варьируется и имеет разные оттенки салатного. Иногда встречается не совсем однотонно зеленый, а наблюдается добавление приятного фиолетового оттенка.
Читайте также: Выращивание розмарина из семян в домашних условиях
Если посадить его на открытом огороде, то этот сорт достаточно неприхотлив, так как может выдерживать даже минусовые температуры.
Срок созревания капусты от 4 до 6 месяцев. Но высаживать нужно не семенами, а необходимо предварительно вырастить рассаду, чтобы кочанчики успели созреть до холодов.
Лучшим периодом для посева семян дома является конец марта, когда температура ночью не опускается ниже 6 градусов тепла. Но перед этим их необходимо правильно подготовить и проделать с ними следующее:
• прогреть семена в пятидесятиградусной горячей воде не более 15 минут, после чего остудить их в холодной, но в течение 1 минуты;
• приготовить раствор с полезными микроэлементами оставив в нем «деток» на 12 часов;
• помыть в чистой воде и положить в овощной ящик холодильника на одни сутки;
• просушить, чтобы не были липкими.
Читайте также: Капельный полив в теплице: как сделать своими руками
Для будущих саженцев можно взять отдельные стаканчики с хорошей почвой. Для этого берут равные части песка и земли, добавляя туда торф. Грунт должен быть достаточно влажным, чтобы потом не поливать его несколько дней.
Если рассаду выращивают в ящиках, то необходимо соблюдать определенное расстояние. Между рядками обычно оставляют около 6 сантиметров, а в самих бороздках, между ямками для семян — до 4 см. Температура в помещении должна быть выше 15 градусов. Для этого подойдет теплица или закрытый балкон многоэтажного дома. Если семена качественные и посажены на глубину до 2-х сантиметров, то они взойдут в течение недели. После появления первых настоящих листьев их необходимо пикировать, чтобы потом было удобно высаживать на открытой поверхности через полтора, максимум — два месяца. Затем комфортное расстояние между саженцами составляет около 60 см. Кто хочет знать больше, то пошаговую инструкцию можно дополнительно посмотреть в Интернете.
Читайте также: Как сделать высокие грядки в теплице
Брюссельский сорт капусты отличается от других тем, что она меньше болеет килой. Ее не очень любит капустная муха, так как ей не нравятся горчичные масла. Остальные вредители нуждаются в тех же защитных от них препаратах, которыми обрабатываются привычные сорта белокочанной капусты. Старайтесь меньше добавлять химии, чтобы она не откладывалась в листочках брюссельской. Если появились округлой формы листья, то это особенность этого сорта, а не фосфорное голодание.
Нужно помнить, что из-за высокого стебля ей предстоит провести несколько раз окучивание, а также делать частое рыхление земли, чтобы к корням поступало достаточное количество воздуха. Нижние настоящие листья удалять нельзя, так как на них формируются первые плоды. После того как нижние кочанчики будут размером с горошину, можно оборвать верхушку. Это останавливает рост, и растение все силы отдает формированию плодов. Не паникуйте, если к началу осени их нет, и не торопитесь удалять брюссельскую капусту, так как оно может еще расти до первых заморозков. При необходимости брюссельскую капусту можно пересадить в отдельную емкость и перенести обратно в теплицу или даже назад на балкон.
Читайте также: Выращивание пекинской капусты в домашних условиях
Привычное время сбора урожая наступает в октябре. Но начинать срывать первые кочанчики можно раньше, как только они сформировались в плотные шарики. Как правило, такие плоды располагаются в самом низу. Их нужно обязательно удалять, чтобы дать возможность другим своевременно поспеть.
Для истинных гурманов это очередное разнообразное меню на каждый день!
Летом можно растеряться от разнообразия доступных фруктов и овощей. Как выбрать среди них продукцию высшего…
Эра цифровых технологий открыла новую главу в образовании. Сегодня знания становятся доступными как никогда прежде…
Посуточная аренда жилья в Москве становится все более популярным способом размещения для туристов и гостей…
Решение между покупкой арендой бытовки – вопрос, который стоит перед теми, кто ищет временное жилье, офисное пространство…
Дуги и каркасы для теплиц изготавливают из разных материалов в зависимости от требований к прочности,…
Ценится люффа не только в производственных целях (ее используют для производства мочалок и т. д.),…