Мы часто говорим о компосте, различных удобрениях, о веществах, которые необходимы для растений. Однако ничто так не используется растением, как вода. Сегодня поговорим о воде и о том, какое место занимает вода в выращивании растений.
Если взять массу растения, та оно на 95% состоит из воды. Все вещества, которые образуются в листьях с помощью фотосинтеза, двигаются по растению с помощью воды. Вода – не что иное, как своеобразное транспортное средство. Она связывает все органы растения, начиная от корней, стебля, листьев, плодов. У растения нет ни одной части, где бы не циркулировала вода.
Природный спонсор воды – осадки. Попадая на грунт, она просачивается вглубь. Чем мягче грунт, тем у него большая способность пропускать воду. Вода в нем концентрируется и задерживается. Эта способность грунта удерживать воду называется влагомкость. Выражается эта величина в процентах от объема грунта. Чем больше в грунте органического вещества, тем выше его способность аккумулировать (удерживать) воду.
Задание земледельца: повысить влогоемкость, особенно там, где есть суглинок или песок. Такие грунты в первую очередь нуждаются в органике (гной, компост).
Вода в природе имеет неоценимое качество – она выступает как растворитель. Доказано, что все питательные вещества усваиваются растениями только в виде раствора. Концентрация клеточного сока должна быть выше концентрации грунта. Для обеспечения себя водой, растение приспосабливается и отращивает мощную корневую систему из тонких корневых волосков. Иногда в поисках воды растение проникает в грунт на 10 м.
Несмотря на то, что природа позаботилась о растениях, листья сверху покрыты плотной кутикулой (кожицей), плоды – восковым налетом, ведь высокая температура и ветер могут высушить растение. На помощь ему приходить вода. С помощью транспирации (выпарения) растение регулирует температурный режим своих тканей. Воды потратится очень много.
Читайте также: Что такое автоматический полив?
Чтобы помочь растению выжить, нужно обеспечить грамотный полив, от которого зависит не только количество, но и качество овощей и фруктов.
Вода в выращивании растений: практические советы
Поливать растения нужно ранним утром или уже вечером. Вода в выращивании растений никоим образом не должна попадать на листья. На солнце капля может стать линзой и стать причиной ожога. Лить воду надо тонкой струйкой Лучше из лейки без ситечка, чтобы не размывался грунт. Лучше обильный полив, чем частый и понемногу. Важно насытить глубокие слои. Эта вода будет как резерв у растения, когда будет жара. Чтобы вода лучше сохранялась в грунте, грунт разрыхляют и мульчируют.
Не у всех растений потребность в воде одинаковая.
Наиболее влаголюбивые культуры: редис, салат, капуста, огурцы, кабачки, тыква. Томаты хорошо растут на влажной почве, а сами растения – сухие. Для растений лучшей водой будет вода мягкая дождевая, а не холодная из колодца.
Для сбора воды можно соорудить установку. Для ее работы необходимы три составляющие: поверхность, транспортная система и резервуар для сбора воды. Под крышей дома сделаны желобки из оцинкованного железа, из которых вода попадает в двухлитровую бутылку. К ней подсоединен полиэтиленовый шланг, другой конец которого вложен в ванную емкостью 200 л. Ванна постоянно с водой. Даже небольшие осадки быстро ее наполняют.
Опытные овощеводы и садоводы делают снегозадержание, а также утаптывают снег у стволов деревьев. Работая с растениями, надо помнить о таком нюансе: всего должно быть умеренно, и воды тоже. Если влаги в избытке, она затруднит поступление воздуха к корню, и растение может погибнуть.
На переувлажнённые участки вносят торф с добавкой песка, производят частое рыхление грунта, или, по старинному методу — высевают сидераты. Если участок с близким залеганием грунтовых вод, и корни входят в эту зону, то растение обречено на кислородное голодание. На таких почвах для посадки нужно подбирать растения с короткой корневой системой.
Читайте также: Как поливать рассаду перекисью водорода
