Выращивание спаржи из семян в домашних условиях

спаржа из семян

Латинское название спаржи – аспарагус. Спаржа как овощ в некоторых странах в последнее время завоевывает все большую популярность. Спаржа из семян в домашних условиях — реальная ли это задача для огородников-любителей?Рассмотрим далее.Нередко спаржу выращивают в качестве лечебного растения. У этого растения невысокая декоративная ценность. В основном ее культивируют для сбора урожая. Как же вырастить спаржу из семян в домашних условиях?

Посев семян спаржи в открытый грунт начинается не раньше второй половины мая. В более ранний период почва еще прогрелась недостаточно, существуют риски ночных заморозков. Все это приводит к слабому прорастанию семян. Учтите, что сбор урожая спаржи станет возможным только на третий год после посева семян.

Читайте также: Спаржа – деликатес и украшение сада

Способы посева:

  • в открытый грунт;
  • на рассаду.

Посев спаржи из семян в открытый грунт.

Время посева – вторая половина мая. Семена нужно перед посевом замочить в теплой воде (+30 °С), продержать 5 дней. Воду меняйте каждый день, следите, чтобы она не охлаждалась. Заверните семена во влажную ткань, накройте пленкой. Ростки появятся через 1-2 недели. Если посеять в грунт сухой семенной материал, ростки появятся только через 3-4 недели.

Проросший семенной материал пересаживают в грядки.

Подготовка грядки.

Перепревший навоз или компост из расчета 1 ведро на 1 кв. м земли. Комплексные удобрения из расчета 100 г на 1 кв. м. Перекопайте, разрыхлите, выровняйте, полейте. Углубите семечки на 2 см. Расстояние между семечками – 5 см, между грядками – 30 см. Через 3 недели проредите всходы, удалив слабые. Расстояние между всходами – 10-15 см.

Уход за рассадой нужен тщательный. Регулярно пропалывайте, избавляйтесь от сорняков. Подкармливайте азотными удобрениями из расчета 10 г на 1 кв. м. Подкормку достаточно провести 2 раза в начале лета.

Читайте также: Свежие и душистые: выращиваем пряные травы в горшках

Спаржа из семян долго набирает рост. Через месяц после посева в грунт сеянцы достигают максимальной высоты 15 см. К концу лета у сеянцев появится всего несколько побегов, а их корневая система не будет достаточно развитой. Что касается урожая, то его сбор станет возможным не раньше 3 сезона.

Зимовка

В начале сентября саженцам нужна подкормка осенним удобрением. Дозировка – согласно инструкции на упаковке.

К середине осени наземная часть растения высохнет. Аккуратно удалите ее, после чего грядки нужно засыпать 3-сантиметровым слоем торфа или перегноя. Для лучшей зимовки рекомендуется сверху засыпать листвой или лапником.

Спаржа из семян: советы по выращиванию рассады

Чтобы ускорить рост спаржевой культуры в открытом грунте, необходимо сначала вырастить рассаду в домашних условиях.

  1. Время – конец апреля или начало мая.
  2. Тара – рассадная кассета или небольшие горшочки (100-200 мл).
  3. Семенной материал замочить в теплой воде (5 дней, воду меняйте ежедневно, следите, чтобы ее температура не понижалась ниже +30 °С), закутать в мокрую ткань, закрыть пленкой.
  4. При появлении корешков семенной материал высаживают в подготовленные емкости.
  5. Почвенная смесь: 2 части огородной земли, 1 часть перепревшего навоза, 1 часть торфа, 1 часть песка.
  6. Почву разрыхлите, обеспечьте полив и освещение.
  7. Периодически понижайте температуру для закаливания сеянцев.

От посева семенного материала спаржи до первого сбора урожая пройдет не менее трех лет.

Если цель – выращивание для своих нужд, а не на продажу, на семью из 3-4 человек достаточно выращивать 15-20 кустов спаржи.

Спаржа из семян подвержена загниванию корней, вызванному грибковым заболеванием. Если растение поражено не сильно, поможет обработка пораженного участка Фундазолом и изоляция толстым слоем пленки. Если поражение глубокое, растение уничтожается.

Читайте также: Выращивание шпината из семян в домашних условиях

Еще одной напастью является спаржевый листоед. Как видно из названия, эти вредители поедают листья растения. Выглядят, как маленькие жучки черного или желтого цвета. Бороться с ними стоит инсектицидами (дозировка и метод обработки указаны в инструкции).

Спаржа из семян: рекомендуемые сорта для выращивания на огороде

  1. Снежная головка. Нежная мякоть, привкус зеленого горошка. Сбор урожая – в первой половине мая.
  2. Голландская зеленая. Сорт вывели для получения зеленых побегов.
  3. Слава Брауншвейга. Рекомендуется для выращивания на консервацию.

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Специалист по парникам
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: