Черешковый сельдерей – незаменимый продукт в кулинарии. Он не только вкусный, но и полезный. Однако вырастить черешковый сельдерей на рассаду на грядке не так просто. Связано это с особенностями нашего климата. Созревание черешкового сельдерея происходит за 80-150 дней.
Сеять сельдерей прямо на грядку – провальное мероприятие. Ростки не успеют вызреть до заморозков. Поэтому чтобы вырастить богатый урожай, необходимо знать, как нужно сажать черешковый сельдерей на рассаду.
Черешковый сельдерей на рассаду: особенности проращивания семян
Специалисты рекомендуют семена сортов Золотое перо, Золотой путь или сорт Юта. У них всхожесть самая высокая. Сухие семечки черешкового сельдерея плохо принимаются в грунте. Огородники рекомендуют подготовить зернышки заранее, перед посевом на рассаду. Семена погружают в чистую воду и отставляют емкость в сторону на 3 дня. Чтобы в воде не завелись бактерии, не помешает менять ее трижды в день.
Читайте также: Петрушка с грядки: особенности выращивания
Специалисты указывают на основную причину плохого прорастания зернышек. В состав семян входит большое количество эфирных масел. Горячая вода выводит их наружу. После остывания жидкости посмотрите на ее поверхность. На ней видна жирная пленка.
Через 3 дня замачивания черешкового сельдерея необходимо слить воду из емкости и промыть зернышки под проточной водой. Далее посадочный материал раскладывают на влажной салфетке из плотной бумаги. Можно сложить несколько слоев марли и увлажнить ее. Салфетку с семенами выкладывают на тарелку.
Самодельное приспособление располагают в плотном пакете и оставляют в темном помещении с теплой температурой. Теплицу проветривают пару раз в день. Нельзя допускать недостатка свежего воздуха и сухости.
Читайте также: Выращивание имбиря в домашних условиях
Еще одним способом, как прорастить семена сельдерея черешкового на рассаду, делятся опытные огородники:
- Наполните стеклянную тару влажными опилками.
- Сверху насыпьте семена, смешанные с промытым песком.
- Закрывать емкость нет необходимости. Просто поставьте ее в теплое помещение с обилием дневного света. В теплице должно быть влажно, иначе зернышки не дадут всходы.
Черешковый сельдерей на рассаду: как подготовить почву
Высаживанием семян под рассаду лучше заниматься в феврале или начальных числах марта. Подготовка земли осуществляется заранее. Если есть возможность, следует купить готовую смесь, предназначенную для выращивания овощных культур, в специальном магазине.
Если такого варианта не предвидится, предстоит приготовить грунт самостоятельно. Для этого понадобятся такие компоненты:
- торф – 3 части;
- перегной – 1 часть;
- древесная зола – 1 часть;
- немного мелкого песка.
Для семян черешкового сельдерея сгодится тара:
- небольшие горшочки;
- просторные емкости прямоугольной формы.
Насыпьте в тару землю и обильно полейте ее. Сформируйте бороздки, но не делайте ямки слишком глубокими. Разместите в грунте зернышки с ростками одно за другим. Не спешите, действуйте аккуратно. Хрупкие корешки легко сломать неосторожным движением. Мелкий посадочный материал присыпают тонким слоем почвы. Массивный слой не даст росткам возможности быстро вырасти.
Читайте также: Свежие и душистые: выращиваем пряные травы в горшках
Существует еще одна технология высаживания семян с корешками под рассаду, ее советуют специалисты:
- Не нужно поливать грунт. Вместо воды сверху раскладывают слой снега и сыплют семена.
- После таяния снега он заглубляет в почву и посадочный материал, причем на оптимальную глубину.
Наглядно посев черешкового сельдерея представлен в видеоинструкции:
Правила ухода за рассадой черешкового сельдерея
После того как огороднику удалось посадить семена, необходимо следить за показателями влажности почвы. Если боитесь переувлажнить грунт и устроить болото, которое приведет к загниванию корешков, полив замените опрыскиванием из пульверизатора. Выращивать черешковый сельдерей лучше при температуре 20-22 градуса со знаком плюс. Следите за освещенностью места, где находятся ящики с ростками.
Через 2-3 недели необходимо подкормить ростки. Последующий уход предполагает пикировку растений и их прореживание. При пикировке растение заглубляют в почву наполовину. Процедуру проводят при появлении на стебле 3-4 листочков. Чтобы пикировка прошла удачно, рекомендуется через неделю провести еще одну подкормку. Никаких других мероприятий по уходу за ростками черешкового сельдерея проводить не нужно. Дальше следуют только закаливание и посадка на грядку.
Читайте также: Выращивание рукколы в домашних условиях
Опытные огородники не советуют высаживать выращенный в домашних условиях сельдерей на дачный участок сразу. Растения закаляют путем выноса емкостей на балкон. Первое время насаждения на балконе нельзя оставлять больше чем на 2 часа. В течение одной недели длительность пребывания на свежем воздухе увеличивают до целых суток.
Перед высаживанием ростков в открытый грунт рекомендуется хорошо полить рассаду.
Как вырастить черешковый сельдерей на грядке
Чтобы вырастить вкусный и сочный черешковый сельдерей, важно высадить ростки в открытый грунт в середине мая. При посадке необходимо руководствоваться такими правилами:
- Расстояние между грядками предусмотреть 30 см.
- Расстояние между рассадой – 15 см.
- Обязателен полив растений и добавление верхнего слоя сухой земли.
Первая подкормка в открытом грунте осуществляется через 2 недели. Второй занимаются во время активного роста кустов.
