Бытует мнение, что лук-порей сложнее вырастить, нежели репчатый лук. Но учитывая всю полезность растения и вкусовые свойства, его превосходство однозначно. Вырастить лук-порей на рассаду под силу даже новичку.
Основные сведения о луке-порее
Лук-порей не пользуется популярностью на нашей территории. Тот ассортимент, который можно встретить в наших магазинах, весьма завышен по цене и выращен в других странах. На отечественных приусадебных участках растение встречается достаточно редко. Этому способствует мнение, что выращивать культуру очень проблематично. На самом деле, это не так.
Лук-порей является двухлетней культурой и не имеет луковицы, как у привычного нам, лука. Весь кладезь витаминов вмещают в себя стебли. Вырастить семена в наших условиях невозможно, их нужно приобретать в магазинах.
Читайте также: Капельный полив в теплице: как сделать своими руками
Сроки посадки лука-порея
Сажать семена сразу в грунт возможно на юге, где почва рано прогревается и лето длится дольше. Рассадный метод будет актуален для средней полосы, так как заморозки могут вернуться в самый неожиданный момент. Вегетация растения длится около 6 месяцев.
Уже в середине февраля и до первых чисел марта начинается посадка лука-порея. Исключение составляют некоторые виды, которые высаживают в конце марта.
Лук-порей на рассаду: выбор емкости и почвы
Можно воспользоваться не только покупными емкостями для посадки, их также несложно сделать собственными руками. Торфяные таблетки отлично подойдут для выращивания без пикировки. Глинистый грунт не подойдет для выращивания, так как не отличается легкостью и питательностью, а наоборот, тяжелый и плотный.
Приобрести почву для посадки можно в магазине для огородников, смеси, используемые для посадки баклажанов, перцев, огурцов отлично могут подойти.
Какую почву лучше использовать, перед тем как сажать лук – порей на рассаду? Смесь можно приготовить самостоятельно, берем:
- четверть огородной земли;
- четверть торфа;
- две четверти перегноя.
Обеззараживаем смесь, залив ее теплым раствором марганцового калия.
Готовим к моменту посадки семена. Это можно сделать такими способами:
- Замачиваем на 24 часа в теплой воде, высушиваем.
- Поместить в термос с водой 40 °С на 3-5 часов. Обдать холодной водой, высушить.
- Замачивание в специальном растворе.
Читайте также: Выращивание рукколы в домашних условиях
Сеем семена лука-порея
Семена лука-порея следует сеять, учитывая размеры емкости, в которую будет производиться посадка. Если это будут стаканчики, сеем по одной семечке.
Рассмотрим процесс, как сажать лук-порей на рассаду поэтапно:
- Заполняем в емкости субстрат.
- Делаем углубления 1-1,5 см.
- Сеем семена, правильно это будет сделать, придерживаясь расстояния 4-5 см между ними, притрусить грунтом сверху.
- Насыпаем песок толщиной 0,5 см, осуществляем полив.
- Эффективнее будет вырастить лук, накрыв посевы полиэтиленовой пленкой.
- Убираем в теплое место емкости с посаженными семенами, соблюдаем поддержание температурного режима 21-25 градусов тепла (на три дня).
Также для посева семян можно использовать нетканую салфетку, либо же вазон-улитку.
Ухаживаем за рассадой
Рассмотрев вопрос, как сажать лук-порей на рассаду, приступим к вопросу ухода за всходами.
На 2-3 неделю после посадки переносим наши емкости в прохладное место с температурой +10…+12 °С ночью, +15…+17 °С – днем. Держим в таком режиме одну неделю. Опять повышаем режим на 2-3 градуса до момента высадки в грунт.
Чтобы растение развивалось полноценно, ему необходим 12-часовой световой день. Это требует дополнительного досвечивания, с помощью фитоламп либо светодиодных аналогов, которые дешевле по цене.
Частый полив очень важен для нормального развития всходов и быстрого прорастания. Полив нужно осуществлять аккуратно, стараясь не зацепить молодые нежные стебли. Луковица формируется постепенно, это требует периодического подсыпания земли, чтобы произошел правильный рост.
Как только образовались первые всходы, нужно начинать пикировку будущей рассады. Между саженцами оставляем расстояние 3-4 см. Развитие корневой системы также требует особого внимания. Нужно осуществлять подрезание растения каждые 14 дней, чтобы стебель утолщался на высоте 10 см от земли.
Читайте также: Подготовка почвы под помидоры в теплице
Вносим удобрения
Для полноценного здорового роста лука-порея его необходимо удобрять. Рекомендуется проводить подкормку несколько раз. Первый раз удобряем сразу же после появления всходов, через пару недель. Последующий раз вносим подкормку за 5 дней до высадки.
Для удобрения можно применять покупные питательные смеси. Также реально их приготовить собственноручно. На одно ведро воды потребуется:
- хлористый калий – 5 г;
- суперфосфат – 20 г;
- мочевина – 10 г.
Также целесообразно применять птичий помет, разбавив 0,5 кг его на 10 литров воды. Поливая таким раствором лук, нужно не попадать на растение.
Основные моменты закаливания и пикировки
За 7 дней до высадки растения в открытый грунт важно провести закаливание. Нужно выносить тару с рассадой на улицу в затененное место, с каждым днем увеличивая время пребывания в естественной среде.
Пикировать лук-порей не очень хорошо для самого растения. Оптимальным вариантам станет посадка его в просторную тару изначально. Если же посадка была осуществлена слишком густо, требуется прореживание, его следует проводить с особой осторожностью, чтобы молодые корешки не были повреждены.